脂肪がつきにくい

なんでも甘いものを食べる時に発酵食品を一緒に摂ると、腸に取り込んだ糖分を酵母菌や乳酸菌が先に分解してくれるため吸収されず、脂肪になりにくいとか。
ウーロン茶が発酵茶であり、発酵する過程で生じるたっぷりのポリフェノールが脂肪の吸収を抑えたり、脂肪の分解まで促進してくれるので、ダイエット時には強い味方になってくれるといいます。

ただし、カフェインが含まれているので飲み過ぎには注意が必要と言う。
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