筍の本場の京都西京区に行く機会に恵まれ、明治創業の筍料理屋に訪れました。本格的な筍料理は初めての経験。全体的に控え目なお味で、美味しかったです。西京区は、まだまだ、田舎の景色もあり、そこいら中に竹藪があり、筍が名物になるのも、うなづけます…

スタッフのＭです。 中国の方では今、新型鳥インフルエンザが流行っています。今までは鳥から 人間には感染しなかったのですが、すでに死者がでています。実際の被害 はほう少し多いのではないでしょうか。日本にはまだ感染者はいませんが これから拡大する…

スタッフEです。 例年より早い開花となった今年の桜。 九州や近畿、関東地方すでにすでに満開を迎えたところも多く、 花見スポットで多くの人々が花見を楽しんだ。 しかし花見後に残された大量のゴミ、そのマナーの悪さ、 たくさんのゴミ袋や、飲み残しのゴ…